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野菜正當“食” 吃對了才是美味

來源：新華網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-04-30 14:51:06

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　　吃野菜是春夏的限定快樂。馬路邊，田野上，鮮的不得了的野菜破土而出，蓬勃生長，吸引大批吃貨帶上小鐵鍬去彎腰尋“寶”。挖野菜有技巧，吃野菜也有講究。正確認識野菜的營養(yǎng)價值，了解恰當?shù)氖秤梅绞剑瑖L鮮莫嘗“險”，才能吃對這份季節(jié)美味。（李南丹/文徐瑞/設計）

責任編輯：李倩

數(shù)字報刊

2021.04.30

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