近年來(lái)，“打卡”網(wǎng)紅奶茶店成為許多年輕人的潮流選擇。龐大的消費(fèi)需求下，催生了一種名為“奶茶代購(gòu)”的職業(yè)——奶茶經(jīng)過(guò)部分代購(gòu)幾天內(nèi)漲價(jià)數(shù)次以致遠(yuǎn)超自身售價(jià)，有些地方甚至出現(xiàn)“跨城代購(gòu)”，奶茶通過(guò)高鐵運(yùn)輸，代購(gòu)費(fèi)600元起步。某品牌奶茶日前就公開(kāi)表示，不支持任何代購(gòu)行為，希望代購(gòu)者停止這種行為，也呼吁廣大消費(fèi)者不要從任何渠道代購(gòu)奶茶。

　　 奶茶作為年輕人喜愛(ài)的飲料，很大程度上源于其獨(dú)特的口味契合了年輕消費(fèi)者的味蕾?？墒悄滩璐?gòu)，除了價(jià)格昂貴、耗費(fèi)大量人力物力，顧客的購(gòu)買(mǎi)和品嘗體驗(yàn)都不會(huì)太好，不容忽視的還有其運(yùn)輸途中存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　 從以往新開(kāi)業(yè)奶茶店門(mén)口幾小時(shí)大排長(zhǎng)龍，到現(xiàn)在有人選擇不惜高價(jià)代購(gòu)，對(duì)一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，其所追求的早已不再是奶茶的獨(dú)特風(fēng)味，而是單純執(zhí)著于一種身份滿足感、對(duì)網(wǎng)紅品牌及其帶來(lái)的社會(huì)討論度的狂熱追求。

　　 這究竟是消費(fèi)者心態(tài)普遍存在問(wèn)題，還是商家的營(yíng)銷(xiāo)策略使然？如今奶茶店比比皆是，奶茶品牌更新迭代速度快，要想取得長(zhǎng)足發(fā)展，商家必須依賴(lài)不斷翻新的營(yíng)銷(xiāo)手段及產(chǎn)品相關(guān)的社會(huì)話題，從而吸引眼球。作為商家，行為只要合法似乎無(wú)可指責(zé)。然而，萬(wàn)事都得有個(gè)度，無(wú)論是商家還是消費(fèi)者群體，都不該放任超乎常理的消費(fèi)行為持續(xù)影響大眾認(rèn)知，從而扭曲整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展。

　　 事實(shí)上，頻頻靠營(yíng)銷(xiāo)手段與爭(zhēng)議觸發(fā)品牌效應(yīng)，本質(zhì)上就是在過(guò)度消費(fèi)品牌自身的話題度。消費(fèi)者對(duì)品牌的熱衷與追捧雖然能給商家?guī)?lái)短期效益，卻也有可能造成網(wǎng)紅品牌將精力過(guò)度集中于構(gòu)建品牌形象以及調(diào)解與消費(fèi)者的關(guān)系上，卻對(duì)自身發(fā)展和產(chǎn)品優(yōu)化創(chuàng)新方面的內(nèi)核缺乏關(guān)注，從而后勁不足。

　　 隨著消費(fèi)理性逐步為市場(chǎng)“降溫”，部分群體的非理性消費(fèi)總有趨于平息的一日，屆時(shí)如果品牌不能以產(chǎn)品自身的過(guò)硬素質(zhì)留住顧客，就很容易在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成為“明日黃花”。

　　 品美食、愛(ài)“打卡”的個(gè)人喜好無(wú)可厚非，只是應(yīng)當(dāng)取之有度。商家合理宣傳與消費(fèi)者理性購(gòu)買(mǎi)形成合力，不僅能讓產(chǎn)品的價(jià)格與質(zhì)量真正掛上鉤，還能推動(dòng)口碑與口味雙贏。只有整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)形成良性循環(huán)，才能讓“風(fēng)味”不再“變味”。