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文創(chuàng)雪糕吃的是文化

來源:經濟日報   發(fā)布時間:2021-07-26 09:30:16

  隨著夏季到來,各地文創(chuàng)雪糕紛紛“出圈”。三星堆面具冰淇淋、兵馬俑造型雪糕、西湖許仙白娘子情侶雪糕、敦煌研究院莫高窟雪糕……這些文創(chuàng)雪糕一經推出便受到網友喜愛,相關景區(qū)憑借文創(chuàng)雪糕成功圈粉,與文創(chuàng)雪糕有關的話題多次上熱搜,網友紛紛表示:“坐不住了!沒有拿著文創(chuàng)雪糕站在景點前自拍,這個夏天不完整。”

  可以說,景區(qū)或博物館賦予雪糕文化內涵,獨特的設計打造出時尚高顏值,其身價也從幾元漲至數十元。目前市場上的文創(chuàng)雪糕種類多樣,有的是標志性建筑,有的是人物形象,有的是特色動植物等。據不完全統(tǒng)計,國內已經有百余家景區(qū)推出文創(chuàng)雪糕,市場上的文創(chuàng)雪糕有數百種之多,成為一個不容小覷的產業(yè)。

  文創(chuàng)雪糕之所以受到年輕人的追捧,在于它具備文創(chuàng)產品的特性。其不僅是旅行儀式感的獨特表達,為旅游“打卡”增加了創(chuàng)意,還在方寸之間展示了地方獨特文化,用厚重的歷史與新生的文化觸碰,拉近了景區(qū)與公眾的距離,尤其是滿足了“80后”“90后”追求產品趣味性、個性化的訴求。而從文創(chuàng)雪糕在全國很多景區(qū)不斷“出道”的熱度來看,文創(chuàng)雪糕也確實成為景區(qū)在門票之外一個重要的增收渠道,有的還成了景點“一票難求”的限購商品。

  從這些角度來看,文創(chuàng)雪糕出圈,無論是在景區(qū)吸引游客、帶動消費方面,還是在傳統(tǒng)文化的傳播方面,都是一件好事。有評論認為,文創(chuàng)雪糕的火熱,體現了文旅業(yè)復蘇背景下游客購買力的大幅回升。同時,在某種程度上折射出我國文創(chuàng)與雪糕、冰淇淋市場的廣闊前景。有數據顯示,2019年,我國的冰淇淋市場規(guī)模達1380億元,預計2021年規(guī)模有望超過1600億元。

  目前看,文創(chuàng)雪糕“上新”并沒有停步的跡象,總有新奇產品不斷出現。在競爭日趨激烈的市場上,如何從網紅成為長紅,如何在產品快速更迭之下繼續(xù)保持熱度,這值得深思。

  說到底,文創(chuàng)雪糕吃的是文化,創(chuàng)意才是重頭戲。景點在打造文創(chuàng)產品時,需要思考如何放大自己的文化價值,以自身文化內涵為主料,找到差異化與個性化的IP,讓景區(qū)文化得以延伸。同時,還要注意食品的安全健康,以質取勝。如果一擁而上,只追求“你有我也要有”,質量良莠不齊,即便是創(chuàng)意不斷量產,也很難把流量持久地轉換為銷量,只會淪為瞬間的熱度,難以長久。

  此外,無論是什么產品,都是有生命周期的,消費者對文創(chuàng)雪糕的新鮮感會隨時間推移逐漸消失。對景區(qū)來說,應該更加關注文創(chuàng)產品的持續(xù)創(chuàng)新。文創(chuàng)會在不斷嘗試中迭代,好的創(chuàng)意配上合適的載體,產品才可能經久不衰。

責任編輯:李曉文