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好品山東 | 支配東北人童年的黃桃罐頭產(chǎn)自山東這個(gè)地方,帶你探訪中國(guó)罐頭第一鎮(zhèn)

來(lái)源:新黃河客戶端   發(fā)布時(shí)間:2022-04-07 12:00:41

 

  《重慶森林》里,金城武對(duì)于失戀的定義讓鳳梨罐頭成了文藝青年心頭的意難平。東北人的童年里,黃桃罐頭包治百病,一勺甜膩的糖水能瞬間化解所有病痛。

  3月份,山東的罐頭產(chǎn)業(yè)登上微博熱搜,“80后銀行主管返鄉(xiāng)賣(mài)罐頭年入3億”等話題也讓很多人第一次聽(tīng)說(shuō)了這個(gè)來(lái)自齊魯之地的小縣城——平邑。

  雖然東北人對(duì)黃桃罐頭愛(ài)得執(zhí)著,但實(shí)際上其市場(chǎng)上近八成的黃桃罐頭都來(lái)自平邑。或許就連平邑人自己都沒(méi)想到,自縣生產(chǎn)的東西在其他地方會(huì)有如此高的“統(tǒng)治”地位。

  在平邑縣地方鎮(zhèn),果蔬罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展起源于20世紀(jì)80年代中期。這里盛產(chǎn)黃桃、山楂、李子等各類(lèi)優(yōu)質(zhì)果蔬,罐頭業(yè)的發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。罐頭,已經(jīng)成為地方鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)30余年的積累和發(fā)展,全鎮(zhèn)擁有罐頭生產(chǎn)企業(yè)64家,年產(chǎn)各類(lèi)罐頭70萬(wàn)噸,年產(chǎn)值100余億元,全國(guó)超三成的水果罐頭都產(chǎn)自這里。一句口號(hào)也不脛而走:“有罐頭的地方,就有地方的罐頭”。

  一瓶罐頭從生產(chǎn)到包裝,每道工序所需材料,都能在地方鎮(zhèn)找到廠商。作為“中國(guó)水果罐頭之都”,地方鎮(zhèn)為罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力,也成為了好品山東的優(yōu)質(zhì)代表。

新黃河記者:劉瑾陽(yáng)

責(zé)任編輯:封曉健