吸粉2.4萬,“賣菜姐”張桂蕊講挑菜竅門“火”了
來源:濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間:2022-04-21 09:01:40
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 近日,一位網(wǎng)名為“賣菜姐”的抖音博主火了,她用接地氣的方式介紹挑選蔬菜的竅門,分享做菜的方法,得到不少年輕網(wǎng)友的喜愛。52歲的張桂蕊在奎文區(qū)十中街小區(qū)附近經(jīng)營一家蔬菜店,因?yàn)榭吹胶芏嗄贻p人不會(huì)選菜,就想拍視頻分享自己的經(jīng)驗(yàn),得到很多人的關(guān)注,單條視頻最高閱讀量超過480萬人次。4月19日,記者采訪“賣菜姐”張桂蕊,了解她拍攝視頻背后的故事。
“今天我教大家如何挑選甘藍(lán),挑選甘藍(lán)的時(shí)候,最好挑顏色綠的,分量輕的,這種甘藍(lán)炒出來好吃。如果甘藍(lán)顏色發(fā)白,掂在手里很重,炒出來就不脆。”當(dāng)天中午,張桂蕊在蔬菜店里拍攝視頻,她手中拿著兩個(gè)甘藍(lán),滿臉笑容地對(duì)著面前的手機(jī)認(rèn)真介紹著。期間有顧客來買菜,張桂蕊就趕緊按下暫停鍵,幫顧客選完菜后再返回繼續(xù)拍攝,短短一個(gè)鏡頭重復(fù)了十幾遍。
“我在賣菜時(shí)發(fā)現(xiàn),很多年輕人不會(huì)買菜,挑選蔬菜時(shí)不停地問我,‘這個(gè)菜怎么挑?那個(gè)菜長(zhǎng)什么樣子的好吃’……有的人還會(huì)打電話詢問父母。”張桂蕊對(duì)記者說,見得多了,她便想用錄制短視頻的方式,科普挑選蔬菜的知識(shí)。因?yàn)槟贻p人都喜歡一些短視頻平臺(tái),這種方式能引起他們的興趣,而且目前平臺(tái)上幾乎沒有專門介紹如何選蔬菜的博主。
今年1月份,張桂蕊開始了自己的“網(wǎng)紅”之路,從介紹蔥、姜、蒜,各種時(shí)令蔬菜的挑選方法,到各類蔬菜該如何保存等,沒想到幾個(gè)月的時(shí)間就收獲2.4萬的粉絲。“我賣菜13年了,別的不敢說,對(duì)蔬菜還是非常了解的,希望我拍攝的這些視頻能幫到大家。”張桂蕊說,這些視頻從拍攝、剪輯,都是她一個(gè)人完成的,起初因?yàn)椴皇煜?,幾個(gè)小時(shí)才能完成一個(gè)視頻,現(xiàn)在她基本半個(gè)小時(shí)左右就能完成錄制,而且開始嘗試直播賣菜,各種技能駕輕就熟。
“我是偶然間刷到‘賣菜姐’的視頻的,挺有意思,大姐分享的知識(shí)也很實(shí)用,我現(xiàn)在買菜的時(shí)候會(huì)遵循大姐視頻里教的方法挑選,確實(shí)不錯(cuò)。”家住奎文區(qū)盛世香榭里小區(qū)的張先生說,他剛結(jié)婚,生活經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富,每次購買蔬菜時(shí)都無從下手,從“賣菜姐”的視頻中學(xué)到不少選蔬菜的竅門。
除了發(fā)挑選蔬菜的視頻,張桂蕊還時(shí)常分享一些做菜的方法。2月23日,她發(fā)了一條西蘭花根莖可以腌咸菜的視頻,獲得5.9萬人次的點(diǎn)贊,留言3064條,收藏超過1萬人次。不少老年人看到視頻后,都到張桂蕊攤位買菜,甚至主動(dòng)要求保留西蘭花根莖,表示這種方法特別好,不浪費(fèi)食材。“大家覺得視頻有意思,我就很高興,以后我還要繼續(xù)科普相關(guān)的蔬菜知識(shí),讓大家掌握更多生活竅門。”張桂蕊說。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 宋樹云/文圖
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