翟海峰，昌邑市人大代表，濰坊民和食品有限公司總經(jīng)理。

　　翟海峰

　　作為一家民營企業(yè)的經(jīng)營者、管理者，翟海峰拼搏擔(dān)當(dāng)、銳意進(jìn)取、開拓創(chuàng)新、用心經(jīng)營，讓企業(yè)不斷做大做強(qiáng)，以更高的站位和思路探索濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，助力全市食品工業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

　　自創(chuàng)辦企業(yè)以來，翟海峰堅(jiān)持將“承擔(dān)、拼搏、創(chuàng)新、奉獻(xiàn)”作為企業(yè)精神，領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)堅(jiān)持改革創(chuàng)新，依靠科技進(jìn)步與科學(xué)管理，企業(yè)先后榮獲了“雙招雙引工作先進(jìn)單位”“尊師重教先進(jìn)單位”“昌邑市五四紅旗團(tuán)組織”等榮譽(yù)。

　　濰坊民和食品有限公司

　　源自心中熱愛

　　立志邁入食品行業(yè)

　　2001年，翟海峰正式參加工作，也是從那時(shí)起，他一心撲在食品行業(yè)上，十幾年如一日，靠的正是自己對這一行業(yè)的熱愛、執(zhí)著。

　　2018年，在家鄉(xiāng)昌邑石埠經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)，翟海峰創(chuàng)立起食品加工龍頭企業(yè)——濰坊民和食品有限公司。公司總投資26590萬元，占地面積53000平方米，建筑面積22000平方米，購進(jìn)世界頂尖的食品自動生產(chǎn)線四條，達(dá)產(chǎn)后年可加工肉類熟制品30000噸。濰坊民和食品有限公司主要從事肉類熟制品、速凍方便食品的加工、儲存、銷售及進(jìn)出口業(yè)務(wù)等，并將家庭冷凍預(yù)制菜、速凍料理包、放心雞肉等系列加工產(chǎn)品作為重點(diǎn)發(fā)展方向。目前，公司已研發(fā)出100多款產(chǎn)品并成功推向市場。

　　濰坊民和食品有限公司車間內(nèi)景。

　　深耕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

　　講好“一桌菜”的故事

　　近年來，隨著消費(fèi)市場的變化和居家消費(fèi)的興起，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成為了發(fā)展新風(fēng)口，不少企業(yè)搶抓機(jī)遇加快布局。為搶抓發(fā)展主動權(quán)，翟海峰帶領(lǐng)濰坊民和食品有限公司乘勢而上，把預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)企業(yè)發(fā)展的重要抓手，率先提出構(gòu)建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，聚力打造旗艦級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，賦能食品工業(yè)提質(zhì)增效。

　　翟海峰還經(jīng)常與周邊及同行業(yè)企業(yè)家一起探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，提出建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈黨建聯(lián)盟及規(guī)劃打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)貿(mào)易港等想法，以更高的站位和思路探索預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，他深耕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，致力于講好“一桌菜”的故事，全力推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　濰坊民和食品有限公司車間內(nèi)，工人正在工作。

　　翟海峰表示，當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展依然面臨著一些問題，濰坊民和食品有限公司將會以更開放的姿態(tài)，不斷尋求預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破點(diǎn)和著力點(diǎn)，在第三屆濰坊發(fā)展大會上，與同行業(yè)企業(yè)家進(jìn)行深入交流，協(xié)同推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、規(guī)范化、集約化發(fā)展，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

　　濰坊日報(bào)社全媒體記者: 宋玉璐/文圖