股份合作制改革,面點坊“蒸”出甜日子
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2023-03-26 14:14:27
濰坊日報社濰坊融媒訊 3月20日早上,在諸城市相州鎮(zhèn)梧村社區(qū)經(jīng)營一家飯店的孫淑娟,來到飯店對面的“蒸蒸日上”面點坊,訂購了中午要用的饅頭。這家面點坊是梧村社區(qū)依托股份合作制改革、利用自身糧食種植優(yōu)勢謀劃實施的面點精深加工項目,剛運營了不到一個月,訂單紛至沓來。
據(jù)了解,去年以來,相州鎮(zhèn)深入推進(jìn)股份合作制改革,讓農(nóng)民變“股民”,并以此與涉農(nóng)龍頭企業(yè)進(jìn)行合作,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,蹚出了一條鄉(xiāng)村振興“新路子”,村民們都跟著受益。
孫淑娟直接從“蒸蒸日上”面點坊訂購饅頭,非常便利。
社區(qū)建起面點坊
提升糧食附加值
3月20日上午,諸城市相州鎮(zhèn)梧村社區(qū)的村民曹蕓,來到社區(qū)里剛營業(yè)不久的“蒸蒸日上”面點坊,穿好工作服,開始準(zhǔn)備蒸饅頭。在面點坊里,有壓面機、和面機等各類機械設(shè)備,還有一臺專用凈水機。
曹蕓介紹,他們的饅頭采用獨特配方,以傳統(tǒng)的“老面”發(fā)酵,用純凈水和牛奶和面,加工全程機械化,生產(chǎn)出來的饅頭非常有嚼勁,麥香濃郁口感好,不但村民喜歡,本地企業(yè)也紛紛前來訂購。
孫淑娟說,以前飯店里用的饅頭要跑到鎮(zhèn)上去訂購,非常麻煩。如今,飯店對面建起了面點坊,隨用隨拿,特別方便。主要是饅頭口感特別好,近期來店里的客人都夸贊饅頭好吃,她別提多高興了。
曹蕓正在面點坊里忙碌。
今年梧村社區(qū)利用股份合作制改革機遇,圍繞拉長糧食生產(chǎn)下游產(chǎn)業(yè)鏈條,提升糧食附加值,由社區(qū)經(jīng)聯(lián)社及5個網(wǎng)格股份合作社共同出資入股,謀劃實施面點精深加工項目,總投資50萬元,改造原社區(qū)服務(wù)中心,以資產(chǎn)整合合作方式建立了這家面點坊,購置和面機、壓面機等設(shè)備,原料全部使用社區(qū)自產(chǎn)的煙農(nóng)1212、煙農(nóng)215優(yōu)質(zhì)小麥面粉,主要生產(chǎn)普通饅頭、奶味饅頭、花樣饅頭、火燒、油餅、手抓餅等產(chǎn)品。
梧村社區(qū)黨委書記周曉華介紹,面點坊采取“線下+線上”相結(jié)合的模式不斷拓寬銷售渠道,線下主要服務(wù)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、飯店及周邊群眾,線上主要銷售面點坊包裝打造的“蒸蒸日上”面點禮盒。他們依托鎮(zhèn)黨委政府搭建的綜合性電商平臺,通過短視頻、種草筆記、直播等方式,不斷擴(kuò)大品牌知名度,通過直播下單、網(wǎng)店訂購等形式銷往一、二線大城市,預(yù)計年利潤可達(dá)30余萬元,這樣就有力提升了糧食附加值,暢通了從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條。
梧村社區(qū)打造的“蒸蒸日上”面點坊。
農(nóng)民變“股東”
盤活農(nóng)村資源要素
打造“蒸蒸日上”面點坊,延伸糧食生產(chǎn)下游產(chǎn)業(yè)鏈條,是梧村社區(qū)推進(jìn)股份合作制改革,帶動村民致富增收的一個縮影。去年,在相州鎮(zhèn)黨委、政府的支持下,梧村社區(qū)小梧村網(wǎng)格黨支部在全鎮(zhèn)率先成立了以網(wǎng)格黨支部為引領(lǐng)的小梧村股份合作社,主要種植小麥和玉米。
小梧村網(wǎng)格黨支部書記劉金龍介紹,他們發(fā)動105戶農(nóng)戶參與到合作社中,共整合了500畝土地進(jìn)行自主經(jīng)營。農(nóng)戶以土地經(jīng)營權(quán)入股,占股50%;村集體以資產(chǎn)入股,占股20%;理事會成員以資金入股,占股30%。
年底收益全體成員按照持股比例進(jìn)行分紅,真正實現(xiàn)了農(nóng)村土地資源有序流動,推動了資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東,實現(xiàn)了農(nóng)民增收入、集體增收益。
面點坊饅頭訂單紛至沓來,曹蕓非常高興。
去年,小梧村股份合作社年實現(xiàn)純收入50萬元,提取“公積金”后,可分配收入達(dá)到了30萬元,其中,村集體分紅6萬元,理事會成員分紅9萬元,入社社員在獲得保底收益的基礎(chǔ)上,每股又分紅300元,共分紅15萬元。
村民王金芬說,用自家的土地入股村里的糧食種植合作社,不但每畝地可以獲得1000元的保底收益,年底還能額外領(lǐng)取土地分紅,村民們解除了后顧之憂,可以心無旁騖務(wù)工賺錢,收入節(jié)節(jié)攀高,日子越過越甜。
周曉華說,梧村社區(qū)交通位置便利,農(nóng)田土地優(yōu)渥,有著良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和資源稟賦。社區(qū)轄小梧村、上曹村、中曹村、后曹村、料疃5個網(wǎng)格,注冊成立了5個網(wǎng)格黨支部領(lǐng)辦股份合作社,1個社區(qū)黨委領(lǐng)辦的社區(qū)經(jīng)聯(lián)社。去年,小梧村網(wǎng)格先行先試生產(chǎn)經(jīng)營型模式取得了很好的成果,今年社區(qū)經(jīng)聯(lián)社和5個網(wǎng)格股份合作社共同出資入股建設(shè)面點坊,原料由網(wǎng)格股份合作社自有基地提供,再進(jìn)行生產(chǎn)加工,各網(wǎng)格按股分紅。下一步,社區(qū)將在這個基礎(chǔ)上,繼續(xù)在糧食深加工上下功夫,提高糧食附加值,增加群眾集體收益。
村民到面點坊買了一大袋饅頭。
依托股份合作制改革
推動糧食規(guī)模化經(jīng)營發(fā)展
劉金龍介紹,有了黨組織引領(lǐng)的股份合作社為依托,他們就有了推動農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收的底氣。合作社成員全部持股入社,他們以股份合作為紐帶,組建鏈接集體和農(nóng)戶、集聚資源要素、對接涉農(nóng)企業(yè)的市場化主體,有力盤活了農(nóng)村資源要素,讓集體增收、農(nóng)民致富。
去年,小梧村股份合作社貸款100萬元與密州種業(yè)有限公司合作托管土地1100余畝開展良種繁育,實現(xiàn)入庫良種141萬斤,多獲得收益28萬元,集體收益6萬多元,農(nóng)戶畝均增收180—240元。合作社還積極承接小麥增產(chǎn)實驗,網(wǎng)格種植的馬蘭1號、煙農(nóng)1212分別以畝產(chǎn)810公斤、803.1公斤獲得濰坊市小麥單產(chǎn)最高紀(jì)錄。在夏糧增收的基礎(chǔ)上,依托密州種業(yè)成立大豆玉米帶狀復(fù)合種植示范基地,全力推進(jìn)糧食生產(chǎn)規(guī)?;?、機械化、智能化發(fā)展,優(yōu)化種植模式,深挖發(fā)展?jié)摿?,為相州?zhèn)全鎮(zhèn)糧食增產(chǎn)與農(nóng)民增收提供了示范樣板。
據(jù)悉,近年來,相州鎮(zhèn)先試先行,在諸城市率先探索股份合作制改革,確立了“整鎮(zhèn)授信+整鎮(zhèn)托管+整鎮(zhèn)改良”的糧食規(guī)?;?jīng)營發(fā)展路徑。在諸城市第一個在全鎮(zhèn)71個網(wǎng)格全部成立黨支部領(lǐng)辦合作社,是全國第一家糧食生產(chǎn)規(guī)模化經(jīng)營整鎮(zhèn)授信試點單位。以土地入股形式整合農(nóng)戶土地開展大田托管,推動38個黨組織引領(lǐng)合作社托管服務(wù)土地3.3萬畝。創(chuàng)造性打造股份合作孵化中心,找準(zhǔn)定位、整合資源、靶向施策,加強股份合作社發(fā)展指導(dǎo)培訓(xùn),全面開展土地股份型、勞務(wù)服務(wù)型、資產(chǎn)整合型、生產(chǎn)經(jīng)營型“四大合作”孵化培訓(xùn),真正蹚出了鄉(xiāng)村振興“新路子”、打造了“新樣本”、創(chuàng)造了“新錢景”。
今年,相州鎮(zhèn)還將扎實推進(jìn)股份合作制改革,做實網(wǎng)格黨支部,做實股份合作社,注重抓擴(kuò)量,抓增收,抓園區(qū)。堅持“三年內(nèi)整鎮(zhèn)托管”發(fā)展目標(biāo)不動搖,力爭新增糧食規(guī)?;?jīng)營2萬畝以上。加大央企、國企、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的招引力度,打造“全環(huán)節(jié)”良種育繁推、“全過程”社會化服務(wù)、“全鏈條”產(chǎn)業(yè)融合的糧食綠色高質(zhì)高效示范區(qū)。在做優(yōu)上,做優(yōu)糧食鏈條,做優(yōu)“一村一品”,做優(yōu)“數(shù)商興農(nóng)”。用好數(shù)字三農(nóng)大數(shù)據(jù)平臺,搶占數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展先機。通過電商直播帶貨,搭建“錦繡相州”直播矩陣,促進(jìn)相州特色農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城、走向大市場,真正帶動農(nóng)民增收致富。
濰坊日報社全媒體記者: 趙春暉 李國棟/文圖
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