習(xí)近平總書(shū)記指出，“樹(shù)立大食物觀(guān)，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系”“設(shè)施農(nóng)業(yè)大有可為，要發(fā)展日光溫室、植物工廠(chǎng)和集約化畜禽養(yǎng)殖，推進(jìn)陸基和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場(chǎng)建設(shè)，拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間領(lǐng)域”。

　　2022年中央一號(hào)文件提出“加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)”，2023年中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào)“發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)”。2023年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、自然資源部制定印發(fā)《全國(guó)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃（2023—2030年）》。該規(guī)劃作為我國(guó)出臺(tái)的首部現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要意義，更為濰坊這一農(nóng)業(yè)大市帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。

　　近年來(lái)，我市堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)作為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的重要抓手，大力實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動(dòng)，通過(guò)強(qiáng)化科技支撐、政策扶持、項(xiàng)目帶動(dòng)，大力拓寬設(shè)施農(nóng)業(yè)的應(yīng)用邊界，推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用由蔬菜種植向畜牧、水產(chǎn)、林果、花卉等產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展，由單純?cè)O(shè)施種養(yǎng)向烘干倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流、電商中心等領(lǐng)域延伸。

　　目前，濰坊已成為中國(guó)北方地區(qū)最大的蔬菜生產(chǎn)和集散地，京津地區(qū)和粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)基地，農(nóng)產(chǎn)品出口120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口額連續(xù)5年突破100億元。

　　室外大雪紛飛，溫室大棚內(nèi)卻春意盎然、枝繁葉茂、碩果累累，各色果蔬豐富著全國(guó)的“菜籃子”……冰天雪地里的濰坊“富春山居圖”格外生動(dòng)。這里，隱藏著設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“成功密碼”。

　　東籬田園綜合體種植場(chǎng)景。

01

更新迭代　第七代大棚獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷

　　1989年，壽光市孫家集街道三元朱村黨支部書(shū)記王樂(lè)義帶領(lǐng)村民建起17個(gè)冬暖式大棚，繼而在全國(guó)掀起了一場(chǎng)“綠色革命”。

　　經(jīng)過(guò)30多年探索實(shí)踐，我市設(shè)施農(nóng)業(yè)不斷應(yīng)用新材料、新設(shè)施、新技術(shù)，性能和產(chǎn)出效益不斷提高，奠定了濰坊設(shè)施農(nóng)業(yè)在全省乃至全國(guó)的領(lǐng)先地位，蹚出了一條領(lǐng)跑全國(guó)的“濰坊路徑”。

　　當(dāng)初三元朱村在當(dāng)?shù)卮号锏幕A(chǔ)上借鑒外地經(jīng)驗(yàn)，首次使用聚氯乙烯無(wú)滴高溫膜、稻草簾子，加寬棚體，南北跨度達(dá)到7.2米，在全國(guó)率先成功研發(fā)出第一代冬暖式日光溫室大棚。

　　后來(lái)的第二代、第三代大棚主要是在棚膜、棚脊材料和構(gòu)造上持續(xù)改進(jìn)，增強(qiáng)大棚密閉性能。同時(shí)，持續(xù)增加棚體南北跨度，由第一代的7.2米擴(kuò)大到第三代的10.8米。

　　1995年，壽光市孫家集街道釣魚(yú)臺(tái)村農(nóng)民首次推行鋼架結(jié)構(gòu)、種植區(qū)無(wú)立柱、使用電動(dòng)卷簾機(jī)，標(biāo)志著第四代大棚的建成。

　　1999年第五代大棚出現(xiàn)，用機(jī)械取土壓實(shí)的大后墻取代泥土麥穰混合泥坨的后墻，土墻厚度大大增加，保溫效果更佳。同時(shí)因取土筑墻，使得棚內(nèi)種植區(qū)低洼，更加提高了大棚保溫性能。

　　2010年，隨著棚架用鍍鋅管代替大竹竿、保溫被代替稻草簾、棚內(nèi)水泥方柱代替扁柱，大棚的跨度和高度大幅度提升，并首次使用自動(dòng)放風(fēng)機(jī)，第六代大棚誕生，棚體南北寬度達(dá)到了18米。

　　第七代，也就是目前大面積推廣建設(shè)的大棚。從2015年開(kāi)始，伴隨著信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用，蔬菜大棚用上了互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、智能化技術(shù)。大棚的寬度、高度、長(zhǎng)度進(jìn)一步增加，出現(xiàn)了長(zhǎng)度超過(guò)300米、棚體寬度達(dá)23米的特大棚，土地利用率更高、采光效果更好、勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低。

　　蔬菜大棚的更新?lián)Q代，代表著濰坊農(nóng)業(yè)逐步走向現(xiàn)代化的進(jìn)程。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民成為令人羨慕的職業(yè)，在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、解決農(nóng)民就業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用。

　　據(jù)測(cè)算，每畝大棚每年純利潤(rùn)在3萬(wàn)元至5萬(wàn)元不等，是大田作物種植無(wú)法比擬的。來(lái)自設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收入是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)農(nóng)民的十幾倍、甚至二十幾倍。

　　與此同時(shí)，設(shè)施農(nóng)業(yè)通過(guò)綜合運(yùn)用信息、生物、工程與環(huán)境等技術(shù)，減少了水、農(nóng)藥、化肥等投入品使用量，既節(jié)約了生產(chǎn)成本，又提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)?？梢哉f(shuō)，設(shè)施農(nóng)業(yè)正以顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，展現(xiàn)出旺盛的生命力。

　　目前，全市設(shè)施蔬菜播種面積達(dá)到154萬(wàn)畝，占全省七分之一、位居全省第一。其中，冬暖式日光溫室大棚30多萬(wàn)個(gè)，大、中拱棚40多萬(wàn)個(gè)，連棟日光玻璃溫室120余個(gè)、800萬(wàn)平方米，設(shè)施蔬菜年產(chǎn)量810多萬(wàn)噸、全省第一，蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)千億元。第七代溫室大棚配套物聯(lián)網(wǎng)、水肥一體化、自動(dòng)控溫施肥噴藥等設(shè)備，手機(jī)也成為了設(shè)施大棚的“新農(nóng)具”。

02

補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈　特色產(chǎn)業(yè)百舸爭(zhēng)流

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)助力，產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。近年來(lái)，我市設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)取得明顯成效，在蔬菜溫室大棚農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)的同時(shí)，“一縣一品”特色產(chǎn)業(yè)百舸爭(zhēng)流，形成了糧食、蔬菜、西甜瓜、生姜、果品、種子種苗、肉雞、肉鴨、蛋雞、生豬、肉牛、奶牛、花卉及蝦、貝、三文魚(yú)等16條百億級(jí)以上全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈。

　　與設(shè)施蔬菜快速發(fā)展同步，設(shè)施畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；揭泊蠓嵘?，畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)千億級(jí)，年總?cè)獾澳坍a(chǎn)量突破180萬(wàn)噸、全國(guó)地級(jí)市第一。由世界500強(qiáng)企業(yè)泰國(guó)正大集團(tuán)投資運(yùn)營(yíng)的正大（濰坊）360萬(wàn)蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，應(yīng)用國(guó)際最先進(jìn)的管理技術(shù)和設(shè)備，采取集約化、工業(yè)化模式，打造全程自動(dòng)化、智能化、無(wú)污染、綠色健康、優(yōu)質(zhì)有機(jī)的蛋雞生產(chǎn)鏈條，填補(bǔ)了濰坊乃至山東省的蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)空白，現(xiàn)存養(yǎng)蛋雞226萬(wàn)只，日產(chǎn)鮮蛋200萬(wàn)枚，年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.4億元，是目前全球集成規(guī)模最大，配套最全，最具科技性、示范性的安全生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈蛋品項(xiàng)目。

　　正大（濰坊）360萬(wàn)蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目

　　充分發(fā)揮向海優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)設(shè)施漁業(yè)規(guī)?；l(fā)展，灘涂水域利用效率不斷提升。目前，全市培育規(guī)?；绶N繁育基地18家，育苗水體12萬(wàn)立方米，年繁育各類(lèi)苗種300億單位，培育出3個(gè)具有中國(guó)“芯”且達(dá)到世界先進(jìn)水平的凡納濱對(duì)蝦種蝦新品系，建成全國(guó)最大的貝類(lèi)育苗基地，有力提升了濰坊漁業(yè)產(chǎn)業(yè)“話(huà)語(yǔ)權(quán)”。

　　設(shè)施果業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，全市設(shè)施果園面積超過(guò)15萬(wàn)畝，總產(chǎn)量突破27萬(wàn)噸，面積、產(chǎn)量居全省首位。作為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)果品基地重點(diǎn)縣”“中國(guó)大棚櫻桃第一縣”，臨朐有13萬(wàn)畝櫻桃，其中大棚櫻桃5萬(wàn)畝，櫻桃大棚占全省二分之一、全國(guó)三分之一，已成為全國(guó)四大櫻桃集中種植區(qū)之一、全國(guó)最大的設(shè)施大櫻桃生產(chǎn)基地。大櫻桃產(chǎn)業(yè)已成為臨朐全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力支撐和農(nóng)民增收的重要來(lái)源。

　　臨朐櫻桃大棚俯瞰

　　設(shè)施花卉產(chǎn)業(yè)方興未艾。全國(guó)最大的盆花生產(chǎn)中心、盆栽集散中心和花卉物流中心——青州，花卉生產(chǎn)面積13.1萬(wàn)畝，年產(chǎn)值110億元，年市場(chǎng)交易額126億元，花卉專(zhuān)業(yè)村136個(gè)，從業(yè)人員15萬(wàn)人，“青州花卉”品牌連續(xù)2年入選“好品山東”品牌，品牌價(jià)值340億元。其中，高檔花卉溫室達(dá)到1123萬(wàn)平方米，水肥藥一體化數(shù)字化管理、潮汐灌溉等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備開(kāi)始大量裝備，花卉生產(chǎn)向更加精細(xì)、便捷、高效的運(yùn)營(yíng)和管理邁進(jìn)。設(shè)施栽培水平的提升，推動(dòng)優(yōu)品率達(dá)到80%、種苗合格率達(dá)到95%，分別超過(guò)全國(guó)平均水平20個(gè)和5個(gè)百分點(diǎn)。

03

數(shù)字賦能　“濰坊方案”引領(lǐng)全國(guó)

　　近幾年，我市持續(xù)加大設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)示范引領(lǐng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)推廣、老舊設(shè)施升級(jí)、先進(jìn)設(shè)備應(yīng)用、經(jīng)營(yíng)主體培育等工作力度，不斷鞏固提升現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)水平，無(wú)論生產(chǎn)規(guī)模還是技術(shù)水平均位居全國(guó)前列。目前，我市的設(shè)施農(nóng)業(yè)正由輸出技術(shù)向輸出標(biāo)準(zhǔn)、輸出模式轉(zhuǎn)變。

　　以設(shè)施蔬菜為例，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市常年有8000多名技術(shù)人員在全國(guó)各地建設(shè)大型蔬菜基地或指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)，向全國(guó)27個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）提供了設(shè)施農(nóng)業(yè)集成解決方案，全國(guó)新建大棚中一半以上有“濰坊元素”。

　　我市把數(shù)字化作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主攻方向，大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)，建成濰坊“三農(nóng)”智慧大腦，積極推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、空間信息、移動(dòng)互聯(lián)等信息技術(shù)的深度融合，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由“設(shè)施化”向“數(shù)字化”轉(zhuǎn)變，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化上蹚出一條數(shù)字賦能新路子。

　　數(shù)字賦能讓設(shè)施大棚不斷迭代升級(jí)，當(dāng)年的小土棚變成了智能物聯(lián)網(wǎng)的“云棚”。

　　壽光市瑞航家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭景渠是“85后”，他從小就跟著父親在大棚里摸爬滾打，現(xiàn)已從事蔬菜行業(yè)十幾年。作為“棚二代”，他的最大體會(huì)是，同樣是種菜，兩代人差異卻挺大，以前父輩是“經(jīng)驗(yàn)種棚”，現(xiàn)在他們是“數(shù)據(jù)種棚”。

　　“在蔬菜大棚上，最受農(nóng)民歡迎的數(shù)字化設(shè)備是電動(dòng)卷簾機(jī)，采納率高達(dá)91.1%，其次是智能傳感器、智能放風(fēng)機(jī)、水肥智能一體機(jī)、智能打藥機(jī)。在壽光，村頭交易數(shù)字化系統(tǒng)大受農(nóng)民歡迎，因?yàn)樗梢宰詣?dòng)去皮、過(guò)磅，節(jié)省時(shí)間和人工。”一直關(guān)注“三個(gè)模式”的北京大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院院長(zhǎng)黃季焜說(shuō)。

　　由中國(guó)工程院院士趙春江團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的壽光型智能玻璃溫室，應(yīng)用120多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，全程智能管控，比“荷蘭模式”溫室節(jié)能50%以上，生產(chǎn)效率大幅提升。設(shè)施園藝專(zhuān)家李天來(lái)、中國(guó)的“辣椒大王”鄒學(xué)校、遺傳育種專(zhuān)家方智遠(yuǎn)也是壽光大棚里的?？?。

　　走進(jìn)昌樂(lè)大北農(nóng)第一種豬場(chǎng)，設(shè)施農(nóng)業(yè)帶來(lái)了工廠(chǎng)化高效養(yǎng)殖模式，全密閉式保溫隔熱豬舍、自動(dòng)溫控、自動(dòng)喂料、自動(dòng)供水、糞污自動(dòng)化處理等先進(jìn)的飼養(yǎng)方式，體現(xiàn)出國(guó)內(nèi)先進(jìn)的數(shù)字化、智能化生產(chǎn)理念已在這里落地生花。該場(chǎng)為存欄7500頭規(guī)?；肛i擴(kuò)繁場(chǎng)，年提供仔豬18萬(wàn)頭。

　　得利斯集團(tuán)采用激光定位分割科學(xué)工藝加工肉制品。

　　走進(jìn)“中國(guó)大棚櫻桃第一縣”臨朐，果農(nóng)不約而同地說(shuō)：“正是溫濕度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)調(diào)控，助力櫻桃在市場(chǎng)上搶占‘鮮’機(jī)。”

　　臨朐縣推進(jìn)櫻桃大棚設(shè)施裝備智能化，構(gòu)建基于物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備的臨朐大櫻桃產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。農(nóng)民在棚中安裝智能溫濕度傳感器“小喇叭”1萬(wàn)個(gè)，基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

　　中國(guó)—東盟數(shù)字農(nóng)業(yè)論壇、首屆智慧農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等國(guó)際性展會(huì)在濰坊舉辦，標(biāo)志著數(shù)字農(nóng)業(yè)“濰坊方案”引領(lǐng)全國(guó)、走向世界。

04

配套齊全　融合發(fā)展提質(zhì)增效

　　設(shè)施農(nóng)業(yè)不光指的是溫室大棚，還包括田間地頭的冷藏保鮮、冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)烘干等生產(chǎn)性服務(wù)設(shè)施。這些設(shè)施在產(chǎn)前、產(chǎn)后大顯身手，不僅解決了小農(nóng)戶(hù)的技術(shù)、成本難題，還有助于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益。

　　為增強(qiáng)糧食生產(chǎn)能力和防災(zāi)減損能力，加快推進(jìn)糧食產(chǎn)后干燥機(jī)械化水平，確保糧食豐產(chǎn)豐收，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定出臺(tái)《濰坊市糧食烘干中心建設(shè)實(shí)施方案》，計(jì)劃到2025年，全市新建糧食烘干中心13個(gè)，全市糧食烘干中心達(dá)到152個(gè)以上，烘干機(jī)械達(dá)到300臺(tái)(套)，糧食烘干能力提升到50%以上，糧食產(chǎn)地烘干設(shè)備智能化、信息化率達(dá)到80%以上，這將有效減少糧食霉變損耗7％以上，將儲(chǔ)糧損失率由8％降低到3％以下，補(bǔ)齊糧食規(guī)?；a(chǎn)短板，提升糧食生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　倉(cāng)儲(chǔ)烘干成為實(shí)現(xiàn)“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”全程服務(wù)的關(guān)鍵核心節(jié)點(diǎn)。目前已建成的濰坊綠野糧食應(yīng)急烘干中心，占地2萬(wàn)平方米，總投資4600萬(wàn)元，倉(cāng)儲(chǔ)量5萬(wàn)噸，日烘干小麥2400噸、玉米900噸，現(xiàn)為全省規(guī)模最大、技術(shù)設(shè)施自動(dòng)化程度最高的糧食烘干倉(cāng)儲(chǔ)中心。

　　為加快補(bǔ)齊冷鏈物流短板，我市積極推進(jìn)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)工作，已累計(jì)建設(shè)538個(gè)冷藏保鮮設(shè)施，新增庫(kù)容100多萬(wàn)立方米，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平明顯提升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，與2019年相比，全市生產(chǎn)端集散收貯能力平均延長(zhǎng)上市期30天左右，鮮活農(nóng)產(chǎn)品損腐率下降10%左右，參與項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)施主體平均收益增加15%以上。

　　臨朐縣是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施整縣推進(jìn)試點(diǎn)縣，探索創(chuàng)新“區(qū)域中心+多點(diǎn)布局+全域服務(wù)”模式，建成占地190畝的冷儲(chǔ)物流中心，配套11個(gè)500噸恒溫庫(kù)、1個(gè)冷儲(chǔ)基地黨群服務(wù)中心和2處露天交易市場(chǎng)，年可為周邊農(nóng)戶(hù)交易儲(chǔ)存蜜桃、山楂、獼猴桃等農(nóng)產(chǎn)品1萬(wàn)噸，有效解決了水果產(chǎn)業(yè)鏈條短、運(yùn)輸難、價(jià)格波動(dòng)大等難題。僅臨朐大櫻桃一項(xiàng)，2023年就銷(xiāo)售了17.8萬(wàn)單，共計(jì)1500余萬(wàn)元。

　　惠發(fā)食品應(yīng)用冷鏈自動(dòng)包裝機(jī)包裝丸類(lèi)產(chǎn)品。

　　2023年11月23日，全省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在我市召開(kāi)。臨朐形成的“4+N”冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)網(wǎng)絡(luò)體系，令與會(huì)人員大開(kāi)眼界。

　　未來(lái)，濰坊將以“三個(gè)模式”為引領(lǐng)，深入實(shí)施“雙百雙千”工程，堅(jiān)持加大投入、科技賦能、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、品牌打造、模式推廣，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力、全環(huán)節(jié)提升，持續(xù)推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)“濰坊技術(shù)”“濰坊標(biāo)準(zhǔn)”“濰坊方案”走出去，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)更多濰坊力量。

濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王瑗/文 

圖片均為資料圖片，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供

通訊員 : 石維群 譚樂(lè)增