濰坊日報社濰坊融媒訊 4月16日，走進寒亭區(qū)開元街道馮馬楊孟村的濰坊全海農(nóng)業(yè)有限公司蔬菜種植基地，只見一排排整齊排列的露天大棚內(nèi)種滿了不同品種的蔬菜，各色蔬菜生機勃勃，長勢喜人。

　　在其中一個大棚內(nèi)，記者看到，這些生菜外形仿佛一朵朵綠色的繡球花，極具觀賞性。據(jù)蔬菜種植基地負責(zé)人莊全海介紹，這是一種名為羅莎生菜的“特菜”品種，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來，深受消費者喜愛。與普通生菜品種不同，羅莎生菜生長周期長，成熟后既好看又好吃，出貨價格比普通生菜高出2倍左右。

　　莊全海正在清理羅莎生菜大棚里的雜草。

　　據(jù)悉，莊全海是一位蔬菜種植的“老把式”，在馮馬楊孟村種植大棚蔬菜已經(jīng)七年有余。目前，他的蔬菜種植基地占地共計70余畝，其中包括12個占地共30畝的蔬菜大棚以及40畝的露天蔬菜種植區(qū)。除了種植油麥菜、苦菊、上海青、有機花菜、橄欖等綠色蔬菜之外，近兩年，莊全海又探索“特菜”種植，并有了較好的收益。

　　莊全海的種植基地內(nèi)有羅莎生菜、孔雀菜、奶油生菜、羅馬生菜、水果甘藍等多種“特菜”。這些“特菜”由于較為稀缺，往往需要客戶提前預(yù)定，再由莊全海根據(jù)訂單采購種子，進行“私人定制”種植。“這兩年，找我們種植‘特菜’的客戶越來越多。他們把‘特菜’加工成精品菜、高端菜，越來越受市場的認可與歡迎。這些‘特菜’較為新穎，市場上不多見，種植利潤比普通蔬菜高出許多，收益可觀。”莊全海表示。

　　要把“特菜”種出好質(zhì)量、賣出好價錢，莊全海一直有自己的秘訣。

　　“之所以選擇在這里‘扎根’，主要是看中這里的土壤和水質(zhì)，尤其村里這片土地的土壤很特殊，黑土和黃土參半，對于種植蔬菜來說十分有優(yōu)勢。這樣的土質(zhì)可以托肥托水，減緩營養(yǎng)流失速度，讓蔬菜更好地生長。”莊全海說。在種植過程中，莊全海一直堅持綠色無公害的原則，日常維護以打“菌藥”為主，杜絕農(nóng)藥殘留，讓經(jīng)銷商們拿到可以直接生吃的放心菜。

　　往年，莊全海蔬菜種植基地的蔬菜年產(chǎn)量可達200噸，今年預(yù)計產(chǎn)量可達350噸左右，莊全海的“特菜”致富路越走越寬廣。

濰坊日報社全媒體記者: 王聰聰/文圖