蹲點調(diào)查丨濰坊昌樂:掀起一場農(nóng)業(yè)種植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間:2024-04-30 08:41:20
種地容易不容易?容易。播下種子、澆上水、用好肥料、防住病蟲害,一人管理幾百畝地、一個大棚掙個十幾萬元已是平常事。
種地難不難?難!要不然,有的人連三畝五畝也玩不轉(zhuǎn),有的種果蔬,一年到頭不掙錢。
其實,“難”與“易”,主要取決于圍繞“提升產(chǎn)出效益、提高種地質(zhì)量、促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興”等目標任務,對“土地誰來種?土地怎么種?農(nóng)產(chǎn)品怎么賣?”等問題的回答的“好”與“壞”。答得好,就容易,發(fā)展質(zhì)量就好;答得一般,就難,發(fā)展質(zhì)量就一般。
拓展創(chuàng)新“三個模式”,濰坊各縣市區(qū)因地制宜、擔當作為,圍繞如何“把地種得更好”等不斷探索實踐,匯聚成加快提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的壯闊答卷。
昌樂是其中之一,發(fā)揮“科技驅(qū)動”和“改革驅(qū)動”兩大主力引擎作用,在當?shù)叵破鹨粓龇N植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革,找到了適合自己的答案。
小麥返青時,昌樂苗豐農(nóng)場用節(jié)水噴灌設備澆灌麥田。(資料圖)
01
土地誰來種?
“機械+科技”當主力,不論地多地少,找“田管家”成為潮流
過去每年每畝200元對外承包無人問,如今每年每畝600元,被種糧大戶流轉(zhuǎn)承包,不僅解決了部分耕地撂荒問題,還徹底盤活了土地資源。這是發(fā)生在首陽山旅游度假區(qū)吳家莊村的真實一幕。
為什么會有如此大的變化?原因在于,這個村把全村零散的“補丁地”“巴掌地”和“面條地”統(tǒng)一整理成“一塊地”,實現(xiàn)了整體流轉(zhuǎn)、規(guī)模經(jīng)營。
吳家莊村126戶、391人,耕地229.96畝,平均一戶不到2畝地。長期以來,“在家種地不如外出打工”成為這個村大多數(shù)村民的觀點,有的圖省事,在耕地上種了樹;還有的更省事,直接撂了荒。
眼瞅著連種地都成了問題,村干部們沒少著急上火。“一家2畝地,一年兩季糧食才賣4500元左右,扣除農(nóng)資投入,連個農(nóng)機設備都租不起;靠人力,勞動力價值又太低,所以沒人愿意種。”吳家莊村黨支部書記劉學升說,如果之前問他土地誰來種,他還不好回答,現(xiàn)在他認為,要找種糧大戶這種“田管家”,把分散種植變成規(guī)模種植,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益。
昌樂苗豐農(nóng)場負責人張建勛在農(nóng)場糧庫查看玉米保存情況。
昌樂苗豐農(nóng)場負責人張建勛是當?shù)氐姆N糧大戶之一,在朱劉街道流轉(zhuǎn)土地1500畝。他認為,把地種好,規(guī)模是基礎,“機械+科技”是主要勞動力。“如果全靠人力,1500畝地至少需要七八十人,別說收益了,人工費都不一定夠。”張建勛說。
一年之計在于春,增產(chǎn)增收在于勤。4月26日,苗豐農(nóng)場內(nèi),小麥翠綠茁壯,幾十個旋轉(zhuǎn)灑水器立在麥田里,旋轉(zhuǎn)噴水,澆灌麥田。
“傳統(tǒng)方式,一人一天澆十幾畝地。用先進噴灌設備,一天能澆700多畝。”張建勛說,他先后引進了指針式、卷盤式、旋轉(zhuǎn)灑水式節(jié)水噴灌設備,實現(xiàn)了農(nóng)場全覆蓋,“跟過去一比,節(jié)水60%,每畝增產(chǎn)糧食100多斤,增加經(jīng)濟總效益超過10萬元。”
即使這樣,對于固定員工只有3個人的苗豐農(nóng)場來說,同時耕種1500畝地還是非常困難。所以,張建勛決定聘請專業(yè)隊伍來幫忙。在他眼里,這些團隊才是真正的“田管家”。
“從耕種收到大田管理,都有專業(yè)隊伍帶著專業(yè)農(nóng)機設備來服務。打藥用的是無人機,耕種用的是旋耕機、播種機,收割用收割機,全部機械化。”張建勛說,去年,他各種農(nóng)機服務費支出30多萬元,但給農(nóng)場帶來了近100萬元的收益。
濰一農(nóng)業(yè)調(diào)度無人機對麥田進行植保作業(yè)。
濰坊濰一農(nóng)業(yè)科技有限公司是張建勛所說的“田管家”之一,為昌樂約三分之二的種糧大戶提供過種地服務,2023年營業(yè)收入達到3000萬元。
濰一農(nóng)業(yè)總經(jīng)理劉滿成介紹,他們的服務內(nèi)容包括耕種收、日常管理、病蟲害防治等,同時銷售種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資,能協(xié)調(diào)組織各類農(nóng)機設備、無人機等近萬臺。
五圖街道任家莊村村民岳西亮流轉(zhuǎn)的1100畝耕地,全部由濰一農(nóng)業(yè)幫助打理。“去年小麥平均畝產(chǎn)1200多斤,比周邊的產(chǎn)量都高,所以今年繼續(xù)找他們。”岳西亮說。
“土地誰來種?”本身也是一個利益連結問題,經(jīng)過多年的探索,昌樂走出了一條“農(nóng)業(yè)服務公司+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體+村集體+農(nóng)戶”的模式,既推動了產(chǎn)業(yè)升級,又保障了村集體和農(nóng)戶的利益。
除此之外,該縣還加快建設基層農(nóng)技隊伍,集成推廣“良種+良法”等全程種植解決方案,推廣專業(yè)化、規(guī)模化托管服務。
“全鎮(zhèn)現(xiàn)有158個鄉(xiāng)村振興服務站,提供技術指導、農(nóng)機租賃、農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品銷售等服務。”喬官鎮(zhèn)為農(nóng)服務中心主任高成德說,他們還有托管的耕地3萬畝。
據(jù)了解,昌樂現(xiàn)有耕地77萬畝,其中規(guī)模種植面積21.8萬畝,有規(guī)?;Z食生產(chǎn)經(jīng)營主體500余家。
昌樂縣萬物城西瓜種植基地,管理員高中順在查看西瓜生長情況。
02
土地怎么種?
“品質(zhì)+效益”是方向,不論種糧種果蔬,“綠色、科技、品質(zhì)”成為標準
種地,除了種糧食,還可以種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品。在昌樂,西瓜是當之無愧的“頭號”特色農(nóng)產(chǎn)品,常年種植面積約16萬畝,總產(chǎn)量超過60萬噸。
但種西瓜,方式大不同。有著20多年種植經(jīng)驗的種植戶高中順說,直到這幾年才感受到種西瓜的差別會這么大。他戲稱是“從1萬元到15萬元的跨度”。
這跨度,怎么來的?原來,因為技術好,高中順被山東萬物城控股集團聘用,到該公司在五圖街道的西瓜種植基地擔任管理員,但這里的新技術、新品種以及對品質(zhì)要求的不同,讓他對種西瓜有了新的認識。
“同樣是一畝地,萬物城種的新品種屬于小型禮品瓜,種在高溫大棚里,3月底就能上市,選育的精品瓜,論個賣,100元2個,一畝地年收入15萬元左右;而多數(shù)種植戶用的是傳統(tǒng)拱棚,上市時間晚,西瓜論斤賣,一畝地年收入才1萬元左右。”高中順說。
昌樂縣萬物城西瓜種植基地,工作人員在管理西瓜生長。
記者走進這個基地的一個西瓜棚,只見一個個翠綠的小西瓜掛在藤蔓上,長勢喜人。“這個棚的西瓜是準備在5月上市的。按照一株西瓜苗、留一根藤、結一個瓜的標準管理,確保營養(yǎng)集中、品相好,所以價格高,銷售也火。”高中順說。
昌樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李志剛認為,萬物城的事例已經(jīng)脫離了傳統(tǒng)的產(chǎn)量概念,開始走“品質(zhì)+效益”路子。在昌樂,很多企業(yè)和團隊已不是“按照季節(jié)在種地”,而是“跟著市場去種地”,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構,增加中高端產(chǎn)品供給。
“這是一場對種植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革。”李志剛說。
變革是推動發(fā)展的重要動力。在喬官鎮(zhèn)唐家店子村“黃金籽”西紅柿種植大棚內(nèi),一個個西紅柿在藤蔓和綠葉的映照下,晶瑩奪目。
早在幾年前,這個村就成立合作社帶動村民發(fā)展大棚西紅柿種植,但因為種的西紅柿品質(zhì)一般、市場認可度低,行情一年好一年壞,發(fā)展勢頭很不穩(wěn)定。
“提升品質(zhì)、發(fā)展特色是破解問題的關鍵。”唐家店子村黨支部書記張德增說,后來,他們通過與濰坊自然邦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作,種植鮮食口感突出的“黃金籽”西紅柿,打破了僵局。
昌樂縣唐家店子村,自然邦董事長梁其安(左)指導村民種植西紅柿。
“村合作社提供生產(chǎn)基地和勞動力,我們負責建新大棚、培育新品種、傳授先進種植技術。”自然邦董事長梁其安說,新大棚采用智能種植系統(tǒng),實現(xiàn)溫、光、氣、水、肥等種植要素自動化控制,根據(jù)不同生長期,對西紅柿進行精細化管理。
他們還堅持綠色種植方式,熊蜂化身“授粉工人”,麗蚜小蜂成為控制害蟲的“小能手”,肥料用的是有機肥……讓“黃金籽”西紅柿口感更好,售價10元一斤還深受市場歡迎。
這一切只是開始。唐家店子村還跳出土地去“種地”,以“黃金籽”西紅柿為核心,引進研學、旅游、培訓等新業(yè)態(tài),配套完善餐飲、娛樂、住宿等設施,加快發(fā)展都市農(nóng)業(yè)。
為發(fā)揮唐家店子村等村的先行經(jīng)驗,解決強弱村發(fā)展不均衡等問題,昌樂實施了“聯(lián)村共富”行動,通過支部聯(lián)建、品牌聯(lián)享、“村社企”聯(lián)營等措施,推動聯(lián)片發(fā)展,抱團振興。
以唐家店子村為核心,帶動周邊14個村成立了火山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū),統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)發(fā)展。類似的片區(qū),昌樂已有10個,涵蓋大小村莊64個。
昌樂縣唐家店子村支部書記張德增在進行直播帶貨。
03
農(nóng)產(chǎn)品怎么賣?
“好農(nóng)品賣出好價格”是目標,不論線上線下,“品牌+電商”成為標配
農(nóng)產(chǎn)品種得好更要賣得好。4月24日,昌樂西瓜入駐京東商城簽約儀式在五圖街道鄧家莊村舉行,標志著昌樂優(yōu)質(zhì)小型西瓜成功入駐京東特產(chǎn)館。
京東科技(濰坊)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心總經(jīng)理張樂飛說,他們將通過京東特產(chǎn)館、京東自營、京東超市等渠道全面推廣昌樂西瓜,同時提供產(chǎn)品包裝、品牌策劃、倉儲物流等服務。
得天獨厚的火山資源,加上先進的栽培技術,造就了昌樂西瓜卓越的品質(zhì)。近年來,昌樂在西瓜品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造上持續(xù)發(fā)力,昌樂西瓜品牌價值達到46.64億元,連續(xù)13年位居全國西瓜產(chǎn)業(yè)第一品牌。
這一“大名頭”,為當?shù)夭粩嗤貙捚放屏魍ㄇ?、擴大市場占有率夯實了基礎。每年5月舉行的昌樂西瓜節(jié)等活動,都會吸引眾多來自全國各地與西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)有關聯(lián)的相關行業(yè)協(xié)會、科研院所、種植企業(yè)、銷售商、電商平臺等參加,展示新品種、洽談新合作、簽訂新訂單。
由此可見,品牌化經(jīng)營是解答農(nóng)產(chǎn)品怎么賣的一個重要內(nèi)容。再加上電商呢?威力更大。
昌樂縣紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂在直播帶貨。
幾乎每天,紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂都要走進直播間,進行帶貨直播。
埠南頭村1476畝耕地,三分之二種植果蔬。多年來,這個村的農(nóng)產(chǎn)品銷路一直掌握在中間商手中。“價格高低、銷售多少,人家說了算。”王江堂說,去年初,他在上級部門支持下開設直播間,上網(wǎng)找銷路。
電商,對于王江堂和村民們來說,是一個陌生的領域,也是一個充滿希望的領域。“我們村的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好、價格優(yōu),通過直播賣到了全國各地。”王江堂說,現(xiàn)在,每天直播銷售額平均在3.6萬余元左右。
昌樂越來越多的村莊掀起了電商直播的熱潮,從事農(nóng)產(chǎn)品電商的主體達到200多家。
“這200箱發(fā)到上海,那300箱去北京……”最近一段時間,這樣的場景在唐家店子村幾乎天天發(fā)生。“絕大部分走電商。”梁其安說,通過直播等方式,讓農(nóng)產(chǎn)品與消費者“面對面”,大大減少了流通環(huán)節(jié)帶來的不可控因素,還有力提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
目前,自然邦在六個電商平臺上設立了“黃金籽”銷售旗艦店,并與唐家店子村聯(lián)合探索“品牌供應鏈+農(nóng)民主播”電商模式。
昌樂縣唐家店子村,自然邦主播在開展電商直播。
“我們注冊商標,推行標準化種植、品牌化經(jīng)營,村里建設電商直播基地,邀請專業(yè)團隊對村民進行培訓,推動村民開始直播帶貨,發(fā)貨、品控等流程則由企業(yè)負責。”梁其安介紹。
“我種了兩個大棚的西紅柿,直接運到電商基地銷售,去年收入30多萬元。”唐家店子村種植大戶張玉波說。2023年,唐家店子村集體增收50多萬元。
“品牌+電商”給昌樂農(nóng)業(yè)帶來了更高的知名度和充足的“流量”。這個縣也順勢啟動深化電商賦能行動,引導相關企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等不斷拓展電商銷售渠道,努力讓更多農(nóng)產(chǎn)品成為電商優(yōu)品、“網(wǎng)紅”爆品,再賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展。
濰坊日報社全媒體記者: 付生/文圖
責任編輯:平小娜