本報訊（記者 孫希明） 時下是吃火鍋的季節(jié)，壽光市紀臺鎮(zhèn)紀都現(xiàn)代農業(yè)共富園區(qū)種植的茼蒿，正搭乘“火鍋經濟”的快車跨越山海，出現(xiàn)在百姓餐桌上。

　　12月15日上午，在紀都現(xiàn)代農業(yè)共富園區(qū)，記者跟隨菜農張洪科進入他的種植大棚，只見清一色鮮嫩的茼蒿綠意盎然。張洪科表示，紀臺鎮(zhèn)設施農業(yè)的主要特點是一年到頭兩茬瓜一茬菜，一茬菜指的就是茼蒿，能夠實現(xiàn)時間利用和產出的最大化，大棚里這茬茼蒿是20多天前種上的，再有20天就可以上市銷售了，若不種茼蒿的話，大棚會有一個月的歇棚期。

　　據(jù)了解，張洪科種的茼蒿屬于“訂單農業(yè)”，即在云南、貴州、四川等省的大客戶下訂單后開始播種，回購時按種植面積付款，一畝地1萬元。張洪科租了三個大棚，每個大棚占地面積10畝多，去年一茬茼蒿下來，毛收入36萬元，還不算那兩茬甜瓜，效益比較可觀。

　　“相比其他季節(jié)，冬天茼蒿的運輸成本低、易保鮮，加上有旺盛的市場需求，因此這時種茼蒿更有賬算。”園區(qū)工作人員劉春和告訴記者，園區(qū)和菜農只負責種植和日常管理，收獲時則由客戶雇人收割，一手交錢，一手交貨，風險非常低。

　　紀臺鎮(zhèn)菜農冬天種茼蒿已有多年歷史，講究的是規(guī)模效益。紀都現(xiàn)代農業(yè)共富園區(qū)是“跨村聯(lián)建”的新生園區(qū)，其大棚占地面積大、配套設施優(yōu)、綜合服務全，更適宜種茼蒿這樣的葉菜，因此吸引了各村的菜農前來租賃經營，搶搭“火鍋經濟”快車，既促進了蔬菜產業(yè)振興，又帶動了村集體和群眾共同增收。